L'Ist. "Santa Rosa Venerini" di Termini Imerese è presente nel territorio dal 1959. Generazioni negli anni sono cresciute col carisma della fondatrice di cui porta il nome. Mantenuto per molti anni dalle suore "Maestre Pie Venerini", oggi è affidato alla gestione di insegnanti laici che, condividendo il carisma di Santa Rosa, hanno mantenuto la didattica ormai consolidata nel tempo.
Momento importante per tutta la famiglia è la Festa del Papà che nell'istituto assume una connotazione particolare, differente dalle altre scuole. Il giorno della Festa del Papà, oltre alle tradizionali poesie, canti e doni realizzati e proposti dai bambini, i papà sono invitati a realizzare, con i propri figli, manufatti; a partecipare a giochi, a cimentarsi nell'arte culinaria. Ogni papà prepara un piatto (dolce o salato) che viene condiviso da tutti.